Søtpotetsuppe med halloumi

Jeg har en fin fin mann som lager nydelig mat. Denne suppen er på topp tre. Rykende varm søtpotetsuppe med stekt halloumiost på spyd. Den perfekte middagen. Du trenger til 4 posjoner: 2 søtpoteter (store) 1 gul løk 1 hvitløksfedd 1 ss olivenolje 1 buljongterning 1 liter vann salt og pep...

Gluten- og sukkerfrie vafler

Disse vaflene er virkelig en suksess. Disse liker man enten man spiser gluten eller ei. 10-12 plater 4 egg 4 ss sukrinmelis 3 dl laktosefri rømme (seterrømme om du vil ha lavkarbo) 1 dl mandelmel 2 ts bakepulver 2 ss fiberhusk Litt kardemomme/kanel Pisk egg og sukrin sammen. Tilsett rø...

Høstens avling

Alle tomatene ble ikke moden i år. Dritt sommer. Men de blir heldigvis røde innendørs og smaker veldig godt. Tomatsaus og salsa lages i store mengder ;-)

Chilisjokolade

Chilisjokolade har blitt en ny favoritt. Perfekt til kaffien. Du trenger: 50 g kakaosmør 10 g kokosolje 4 ss råkakao pulver 2 ss raw carob pulver 2 ss yaconsirup 0,5 ts vaniljepulver 0,5 ts chilipulver 1 ts lecithin en klype kanel en klype salt Smelt kokosolje og kakaosmør i vannb...
Maria Helen Austnes

Maria Helen Austnes

31, Haram

Noen av mine interesser er interiør, supermat og mote, og det er dette du kan lese om på min blogg. Jeg bor sammen med kjæresten min, Kristoffer, og staffordshire bullterrieren vår, Mana, på Etterstad i Oslo. Vi har en 3 roms leilighet med en liten hage som vi kjøpte sommeren 2011. Vi er veldig glad i det moderne 70-tallet som du kan se på mange av bildene. Håper du liker det du leser både om interiør og mat, og ikke minst blir inspirert til en hverdag med mindre sukker og kunstige tilsetningsstoff! Bruk kode, QIP365, ved din første iHerb bestilling og får 5 dollar i avslag!

Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits